EXPLORATION CULINAIRE POUR LES JEUNES

Découvrez l’univers de la cuisine et de l'alimentation, le métier de cuisinier, et les super-pouvoirs des légumes en compagnie des Explorateurs culinaires et de leur chef, Patrice Gosselin!

AU MENU

○ Présentation audiovisuelle et discussion du métier de cuisinier avec les jeunes

○ Discussions sur l’alimentation, l’importance de manger des produits locaux, les légumes, comment les apprêter et leurs super-pouvoirs

○ Jeu-questionnaire interactif avec les jeunes

○ Démonstration de techniques culinaires en classe avec le chef Patrice Gosselin

○ Défi culinaire lancé auprès des jeunes

DÉTAILS

Classes visées : 3e à 5e année

Durée de l’atelier : 75 minutes

Coût : 145$

Information : info@explorateursculinaires.tv / 514.381.0750

Besoins : « Smart board » ou télévision avec branchement HDMI

Note : Cours de jonglerie non inclus.

LES SUJETS QU'ON ABORDERA ENSEMBLE :

Le métier de cuisinier

Les outils et techniques pour cuisiner

Les supers pouvoirs des légumes

L'importance de manger local