ATELIERS CULINAIRES

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Quelques super recettes pour les jeunes

Les champions et championnes du super défi de l'école Les Explorateurs

Kamila, groupe 302

Joël, groupe 302

Hassan, groupe 302

Samy, groupe 301

Damiano, groupe 301

Les champions et championnes du super défi de l'école Marcelle-Robidoux

Clément Jasmin, 9 ans

Les champions et championnes du super défi de l'école Sainte-Geneviève-Ouest

Dayron, classe 401

Meray, classe 403

Camila, classe 602

Andres-Pablo, classe 402

Huzaifa, classe 402

 

 

EXPLORATION CULINAIRE POUR LES JEUNES

Découvrez l’univers de la cuisine et de l'alimentation, le métier de cuisinier, et les super-pouvoirs des légumes en compagnie des Explorateurs culinaires et de leur chef, Patrice Gosselin!

AU MENU

○ Présentation audiovisuelle et discussion du métier de cuisinier avec les jeunes

○ Discussions sur l’alimentation, l’importance de manger des produits locaux, les légumes, comment les apprêter et leurs super-pouvoirs

○ Dégustation de légumes et de fines herbes

○ Jeu-questionnaire interactif avec les jeunes

○ Démonstration de techniques culinaires en classe avec le chef Patrice Gosselin

○ Défi culinaire lancé auprès des jeunes

DÉTAILS

Classes visées : 3e à 6e année

Durée de l’atelier : 60 minutes

Coût : 250$ par classe

Information : info@explorateursculinaires.tv / 514.381.0750

Besoins : « Smart board » ou télévision avec branchement HDMI

Note : Cours de jonglerie non inclus.

LES SUJETS QU'ON ABORDERA ENSEMBLE :

Le métier de cuisinier

Les outils et techniques pour cuisiner

Les supers pouvoirs des légumes

L'importance de manger local

Expressions culinaires