SUPER BARRES TENDRES
Pour vous donner de l’énergie lors des périodes creuses de votre journée, voici des belles barres tendres qui vous donneront des forces surhumaines.
Cela prend quoi
2 tasses de flocons d’avoine
2 tasses de rice krispies
1 tasse de canneberges séchées
1/2 tasse de pacanes concassées
1 tasse de pépites de chocolat
1 tasse de germe de blé
6 c. à soupe de Just Eggs (l'équivalent de 2 oeufs)
3/4 tasse de sirop d’érable
1/4 tasse de beurre végane fondu
1/2 tasse de cassonade
3/4 tasse de farine
1 c. à soupe de poudre à pâte
1 pincée de sel
On fait quoi
Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les rice krispies, les canneberges, les pacanes, le chocolat, la farine, le germe de blé, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, battre les oeufs avec le sirop, le beurre et la cassonade.
Incorporer le mélange d’ingrédients secs dans le mélange précédent et s’assurer que la préparation soit bien homogène.
Étendre la préparation dans un plat beurré de 3/4 de po. et cuire au four 20 minutes.
Laisser refroidir et découper en barres.